Агрономическая помощь во Владимирской губернии
/Календарь и Памятная Книжка Владимирской губернии на 1913 год/
Общая площадь Владимирской губернии, по Стрельбицкому определяется в 4 461 646 дес. Пашня в %% к общему количеству земель составляла в 1887 году 35,6%.
По данным земельной статистики Министерства Внутренних Дел в 1887 г. площадь земли исчислялась в 4209531 д.
Земли по владениям распределялись следующим образом:
В частном владении - 1 495 737 д. (35,5%).
В наделе крестьян – 2 090 775 д. (49,7%).
У казны и уделов – 427 565 д. (10,2%).
У прочих учреждений – 195 454 д. (4,6%).
Итого: 4209531 д. (100%).
Надельной земли, по данным 1893 года, приходилось на 1 душу наличного населения 2,1 дес., или 6,4 дес. на 1 крестьянский двор. Безземельных дворов было 7,6%.
По угодьям вся площадь губернии (по данным поземельной статистики) распределялась так: пашня составляла 1500 тыс. дес. (35,6%), сенокосы и пастбища 734 тыс. дес. (17,4%), лес 1567 тыс. дес. (37,2%), остальная удобная 82 тыс. дес. (1,9%), неудобная 327 тыс. дес. (7.9%).
Из всей пашни в наделе крестьян было 1219 тыс. дес. и у частных владельцев 281 тыс. дес.
В 1906 году общая посевная площадь в губернии составляла 794 052 дес. и общий сбор по всем хлебам 40 734 300 пуд.
За 1902 год имеются такие данные:
Надельные зем.: общ. площ. посева - 722.353 д. (92,5%), под озимыми – 361 178 д. (91,6%), под яровыми - 361175 д. (93%).
Частновладел.: общ. площ. посева – 81 475 д. (58,5%), под озимыми – 40 132 д. (52,2%), под яровыми - 41343 д. (61%).
Изменение в распределении культур ярового поля на надельных землях (в %% к общей площади ярового поля): 
Из таблицы видно что:
1) Из яровых хлебов, кроме овса, значительные площади занимает лен. Этой культурой в яровом поле занято в уездах: Гороховецком 24,2%, Меленковском 18,9%, Суздальском 17,9%, Муромском 13,8%, Вязниковском 13,7%, Юрьевском 11,5%.
2) Культура картофеля также занимает видное место среди яровых посевов. Так, в Меленковском . уезде ею занято 26,3%, Муромском 22,2%. С течением времени эта культура получает все большее и большее распространение.
В 1902 году, по данным Центрального Статистического Комитета, посевы картофеля уже составляли в первом из названных уездов 35%, во втором 27% ярового поля.
В отдельных волостях и районах картофель почти вытеснил другие яровые растения.
Главная масса картофеля идет на картофеле-терочные заведения.
Сравнительные данные урожая хлебов в «сам сколько» за 12 лет (1896—1908, кроме 1901 года), приведены в таблице:
Озимая рожь - 4,0.
Овес - 3,4.
Картофель - 5,4.
Греча - 3,1.
Лен - 3,2.
Недочет продовольственных средств в губернии, принимая во внимание потребность скота в зерне, определяется в 11 миллионов пудов.
Средний урожай сена за 9-летний период (1896—1905 гг.) всех родов сенокосов, включая сеянные, определится в 101,5 пуда с десятины.
По хозяйственно-экономическим условиям Владимирская губерния может быть разделена на 3 группы местностей:
I. Земледельческая: южные части Юрьевского и Суздальского уездов, юго-восточная часть Переславского уезда, восточная часть Александровского уезда, северо-восточный уголок Покровского уезда, северо-западный угол Владимирского уезда, левобережная (от Оки) часть Муромского уезда и часть южной части Гороховецкого уезда.
II. Фабричная: Шуйский уезд, Покровский уезд, за исключением северо-восточного уголка, южная часть Александровского уезда, Ковровский уезд, северная половина Вязниковского уезда.
III. Переходные местности: вся остальная часть губернии.
Таким образом земледельческая местность занимает:
а) центральную часть губернии, где преобладают темно-цветные почвы, б) западную часть (левобережную) Муромского уезда и в) южную часть Гороховецкого уезда.
Фабричная местность занимает: а) центр губернии восточнее земледельческого района, б) юго-западную часть губернии (Покровский уезд и южную часть Александровского уезда).
Переходные местности занимают всю остальную часть губернии.
В земледельческом районе население сильно занято также и внеземледельческими промыслами: местными-фабричными и разными отхожими промыслами. И, наоборот, в фабричных районах население очень интересуется земледелием.
По данным Статистического Отделения Губернской Земской Управы посевная площадь в течение XIX столетия постепенно сокращалась примерно до 90-х годов в пользу лесной площади, после чего стало наблюдаться обратное явление — расчистка лесной площади под пашню, что знаменует сельскохозяйственный прогресс.
Указанные выше районы не приняты во внимание при выработке организационного плана агрономической деятельности, в виду крайне важного значения сельского хозяйства даже в районах фабричных. Но при проведении отдельных агрономических мероприятий всегда имелись в виду как хозяйственно экономические, так и естественно-исторические условия каждой данной местности.
Владимирская губерния, по своим естественным и экономическим условиям, входит в тот район, где молочному делу, на основе широко развитого кормодобывания, в связи с соответственными мероприятиями по скотоводству предстоит большая будущность.
В виду этого вопросам кормодобывания, улучшению скотоводства и молочному делу как правительственными, так и земскими организациями отводится одно из первых мест.
В 1911 году был разработан и принят план мероприятий по кормодобыванию.
В чем же заключаются меры, которые ведут к увеличению кормовых средств, из каких составных частей слагается кормодобывание?
Это, во 1-х, полевое травосеяние, — в данном случае кормовая площадь увеличивается на счет пашни.
Во 2-х, улучшение лугов, следствием чего явится поднятие их производительности, увеличение урожаев.
В 3-х, осушка и культура болот,— благодаря таким улучшениям, создадутся новые, площади сенокосных угодий.
В 4-х, полевая культура корнеплодов,— эта мера приведет к созданию новых кормовых средств.
В 5-х, улучшение пастбищ.
Полевое травосеяние хорошо знакомо населению Владимирской губернии; в 1910 г. селения с травосеянием составляли 13% по отношению к числу всех общин, и урожаи главных посевных трав клевера и тимофеевки у нас получаются нередко очень высокие. Губернское земство имеет особый фонд, из которого выдаются семенные ссуды сельским обществам, товариществам и единоличникам; кроме того, земство отпускает семена трав бесплатно на показательные посевы, получая на это мероприятие субсидии от Департамента Земледелия.
Улучшение лугов — дело сравнительно новое; попытки в этом направлении хотя и делались, но носили случайный характер. А между тем лугов во Владимирской губернии насчитывается свыше 500 тысяч десятин. В настоящее время, в запущенном состоянии, эта площадь дает до 50 миллионов пудов сена; при улучшении же лугов возможно увеличение урожаев на 50%, т.е. на 25 миллионов пудов. В вопросе улучшения лугов много спорных и неясных сторон, которые требуют выяснения опытным путем. Поэтому остановились на устройстве опорных пунктов по луговодству, которые должны быть заложены на лугах разного качества. Задача таких пунктов заключается, прежде всего, в выяснении наилучших приемов культуры лугов и их экономической выгодности; кроме того, опорные пункты явятся показательными, будут служить примером правильного использования луговых угодий.
Так как некоторые приемы по улучшению лугов, например, коренное улучшение их с перепашкой и преварительной культурой, а также подсев трав при бороновании, с внесением искусственных удобрений, являются бесспорно полезными, то признано необходимым устройство сети показательных участков с такими приемами.
Культура болот — мероприятие уже совершенно новое, и для устройства показательных участков на болотах нет никаких данных. Поэтому решено ограничиться пока производством опытов на опорных пунктах.
Культуре корнеплодов, видимо, предстоит большая будущность. В отдельных случаях урожаи турнепса во Владимирской губернии достигали 3000 — 3600 пуд. и урожаи свеклы 3200 пуд. с десятины. Для развития этой культуры необходимо организовать ряд показательных посевов.
В целях улучшения пастбищ целесообразно было бы включать в травопольные севообороты пастбищный клин.
Признано необходимым широко организовать курсы и чтения по разным отделам кормодобывания, выработать порядок доступного пользования на нужды кормодобывания казенным мелиоративным капиталом, произвести специальное (гео-ботаническое) исследование кормовых угодий и незлобных земель и составить кормовую карту губернии.
В области кормодобывания работает, специальный персонал: специалист по культуре кормовых растений, инструктор по луговодству, инструктор по культуре болот, мастера при опорных пунктах на болотах. Кроме того, для исследования кормовых угодий и неудобных земель приглашен гео-ботаник.
Скотоводство. По основному исследованию, во Владимирской губернии числится 448360 голов крупного рогатого скота, считая в том числе и молодняк.
По количеству крупного рогатого скота Владимирская губерния занимает довольно видное место,— в этом отношении она стоит выше таких земледельческих губерний, как Курская, Симбирская, Орловская.
Условия для развития скотоводства являются во Владимирской губернии вполне благоприятными.
Прежде всего следует отметить, что губерния богата сенокосными угодьями.
Общая площадь сенокосных земель составляет, как уже было сказано, свыше 500000 десятин, при чем более половины ее приходится на речные покосы.
Общий сбор сена достигает в среднем 48000000 пуд., при чем этот запас не только обеспечивает потребности крестьянского и частновладельческого скота, но получается излишек около 1 ½ миллиона пудов, которым покрывается потребность в сене городского скота и, кроме того, остается еще некоторое количество для вывоза.
Выше было указано и на распространение в губернии травосеяния, заметно влияющего на увеличение кормовых средств для скота.
Следует отметить также, что такой важный концентрированный корм, как жмыхи, в больших количествах вырабатывается во Владимирской губернии.
Наконец, Владимирская губерния имеет хорошие рынки сбыта. Не говоря уже о Москве, местные фабрики и заводы являются крупными потребителями мясных и молочных продуктов. Доставка их также удобна в виду развитой сети железно-дорожных путей.
До последнего времени строгого согласования мероприятий по кормодобыванию с мероприятиями по улучшению животноводства не было, в виду отсутствия данным систематического исследования в той и другой области. Но при проведении мероприятий по животноводству принимались во внимание кормовые условия данной местности. В настоящее же время ведется правильное исследование и изучение как кормовой площади,— о чем мы же говорили,— так и скотоводства.
Очередное Губернское Земское Собрание 1911 года постановило:
1. Признать необходимым исследование скота для изучения скотоводства, как одной из основных мер при выработке плана мероприятий по улучшению скота, и исследование скота начать в самое ближайшее время.
2. Признать, что изучение продуктивности скота является одной из главных задач исследования.
3. Произвести исследование некоторых частновладельческих хозяйств для выяснения влияния их на местный крестьянский скот, а в случае разведения в хозяйстве местного скота — для выяснения местного скотоводственного материала.
Собрание признало, что параллельно с существующей организацией раздачи быков в стада, желательна организация опорных случных пунктов. При чем необходимо, чтобы быки-производители имели соответственное помещение и хороший корм и уход; случка должна быть ручная.
В настоящее время исследование скотоводства уже ведется, частично оно уже окончено — по отношению к местному красному скоту.
Местный красный скот. Задолго еще до падения крепостного права известным хозяином Горбатовского уезда, Нижегородской губернии, С. В. Шереметевым выписывался из Швейцарии рогатый скот тирольской породы. Конечно, тирольская кровь проникла и в крестьянские стада; в результате смешение этой крови с кровью местного скота получился «тиролизованный» скот.
Наиболее крупным гнездом тиролизованного скота является с. Богородское Горбатовского уезда. Отсюда этот красный скот распространился в другие места: много его встречается в Балахнинском уезде Нижегородской губернии, в Гороховецком и Муромском уездах Владимирской губернии.
Несколько голов красного скота представлено Владимирским губернским земством на всероссийские выставки скота 1910 года в С.-Петербурге и 1911 года в Москве, где он произвел благоприятное впечатление.
Владимирское губернское земское собрание, имея в виду хорошие качества красного скота и приспособленность его к местным условиям, решило подробнее изучить этот скот, закрепить его хорошие качества и, по возможности, распространить тирольскую кровь. В целях изучения скота была образована особая: комиссия, в составе земских деятелей, агентов Департамента Земледелия, земских агрономов и ветеринаров. В эту комиссию был приглашен профессор животноводства Московского сельскохозяйственного Института М. И. Придорогин.
Комиссия осмотрела стада г. Гороховца и с. Мячкова, Гороховецкого уезда, с. Барежа, Озябликовского погоста и с. Загарина, Муромского уезда, с. Богородского, Горбатовского уезда, и нескольких селений Балахнинского уезда. В селениях Владимирской губернии, кроме осмотра стад, производилась подробная оценка ранее отобранных, промеренных, и взвешенных животных. Лучших коров предположено включить в состав племенного рассадника. В стадах селений Горбатовского уезда, где производится воспитание бычков, лучшие из последних были отмечены и их предположено купить для намеченных рассадников.
На совещании при Владимирской губернской земской управе, где присутствовали также агрономы и специалисты Нижегородской губернии, после доклада профессора М. И. Придорогина, признано было, что тиролизованный красный скот является «хорошим материалом», над которым стоит поработать. Необходимо, установив тип этого скота, стремиться к его закреплению путем подбора хороших производителей — как коров, так и быков. Наиболее характерной особенностью тирольского скота является строение головы: чем короче морда животного, чем длиннее и шире лоб, тем резче выражен тип тирольки. Эти особенности характеризуют и местный тиролизованный красный скот. Животные с «тирольской головой», хорошим экстерьером (внешними признаками, в том числе и весом) и большою производительностью, проще, молочностью (проц. жира в молоке у «тиролек» высокий) являются наиболее желательными, как производители; эти их качества и необходимо будет закрепить настолько, чтобы они непосредственно передавались потомству.
По вопросу о красном скоте Губернское Собрание признало, между прочим, желательным устройство постоянных бычьих пунктов в районе тиролизованного скота — в Гороловецком и в Муромском уездах.
Контрольные союзы. В конце сентября и начале октября 1911 года во Владимирской губернии были образованы 2 контрольных союза: в С. Александрове и дер. Мызине Судогодского уезда.
Что же такое контрольный союз и каковы его задачи?
Контрольный союз, это — общество хозяев, которые имеют ввиду правильно поставить дело молочного хозяйства. Для этой цели хозяева приглашают сведущее лицо — контроль-ассистента, который ведет учет молочности и определяет процент жира коров тех хозяев, которые входят в контрольный союз; точно также контроль-ассистент определяет, насколько каждое животное является доходным в зависимости от потребляемого им корма. Таким образом, благодаря контрольным союзам, хозяева имеют полную возможность учесть экономическую выгоду, получаемую от каждого молочного животного, а значит, и сделать желательный подбор стада.
Контроль-ассистенты в Судогодском уезде — местные крестьяне, прослушавшие сначала курсы по скотоводству и молочному хозяйству, а затем контроль-ассистентские курсы. Контроль-ассистенты производят работу приблизительно с 100 животными каждый. Они определяют, по промерам, вес каждой коровы; устанавливают, на основании веса животного и его молочности, те или другие кормовые дачи; определяют количество молока каждого животного.
Кроме очевидной пользы, которую приносят контрольные союзы хозяевам, они доставляют ценный материал для правительственной и земской работы в области улучшения животноводства: имея сведения о продуктивности животных разных пород, не трудно будет сделать правильный выбор пород в целях улучшения местного скота.
Улучшение породы. На улучшение породы местного скота во Владимирской губернии обращено внимание как правительством, так и земством.
Имеются два способа улучшения скотоводства: в «самом, себе» и путем скрещивания («метизация») местного скота с иностранными породами. Во Владимирской губернии был избран второй путь.
Начало метизации крестьянского скота относится к 1904 г., когда Департаментом Земледелия, для покупки племенных быков, были отпущены Судогодскому и Суздальскому земствам, правда, небольшие средства.
С течением времени размер средств на это дело постепенно возрастал; в вопросах «массового улучшения скотоводства», кроме казны, приняли участие губернское и некоторые уездные земства. В 1911 году на покупку племенных производителей казной и губернским земством отпущено 20 тыс. руб.
Условия казенной и земской помощи при выдаче племенных быков до последнего времени различались между собою. Департамент Земледелия выдавал быков сельским обществам в бесплатное пользование; когда, же они окажутся негодными, как производители, их продают с торгов, при чем вырученные деньги поступают в доход казны.
Земские условия иные: племенные быки должны оставаться в стадах в течение 3 лет, после чего бык поступает в полную собственность общества бесплатно; если же оно продержит быка менее 3-х лет, то должно уплатить земству от 40 до 60 рублей, в зависимости от породы и стоимости быка.
Практикуемая выдача быков непосредственно в стада сельских обществ начинает признаваться не совсем удачной: бывают случаи плохого содержания животных и дурного обращения с ними, и ценные, животные скоро выбывают из ряда производителей.
Совсем другое отношение к племенным быкам наблюдается, если они выданы в молочные артели или в руки сельско-хозяйственных обществ; здесь хорошее кормление и уход за животными вполне обеспечены.
Губернское земство, согласно последним своим правилам, кроме сельских обществ, выдает быков молочно-хозяйственным и маслодельным артелям.
Как мы уже говорили, губернским земством признана желательной организация опорных пунктов. Должна быть выработана сеть опорных пунктов, где будут поставлены племенные производители. При этом необходимо, чтобы пункты, во 1-х, были размещены по территории губернии возможно равномерно и, во 2-х, чтобы они находились в селениях, где имеются условия, благоприятные для улучшения скотоводства.
В настоящее время в губернии насчитываются до 100 казенных и земских племенных быков.
Выставки животноводства. В ряду мероприятий по массовому улучшению скота заметное место занимают выставки животноводства, которых в 1912 г. устроено 20.
Выставки знакомят с состоянием данной отрасли сельского хозяйства того района, на который распространяется выставка, дают возможность лучшим хозяевам показать другим результаты своей работы; почетные и денежные награды, выдаваемые на выставках, побуждают хозяев к более энергичной работе в известном направлении; наконец, выставки являются просветительными учреждениями, где хозяева приобретают немало полезных сведений.
Губернское Земское Собрание 1911 года, по вопросу о выставках приняло, между прочим, такие положения.
1. Собрание считает важной связь устраиваемых выставок со скотоводственными районами губернии, где эти районы будут установлены.
2. Необходимо требовать от выставок в пределах определенного района проведения исключительно принятого для района направления в скотоводстве.
3. Необходим предварительный ветеринарный осмотр выставочных животных.
4. Желательно непременное участие в экспертных комиссиях губернских зоотехников для установления общей по губернии оценки животных.
5. Собрание признает необходимым организовать дачу объяснений по выставке группам посетителей и желательным — устройство чтений и бесед по сельско-хозяйственным вопросам.
Из числа 25 выставок, проектированных в 1912 году, на долю выставок крупного рогатого скота приходится 20.
Молочное дело. Молочное дело может получить широкое развитие лишь при условии, если правильно будет поставлен сбыт молочных продуктов. В этом случае число молочных производительных артелей быстро возрастет, и явится серьезное основание для улучшения скотоводства и увеличения кормов, что отразится благоприятным образом и на полеводстве.
В феврале 1912 г. при Владимирской губернской земской управе состоялось совещание представителей уездных земских управ, с участием специалистов, по вопросу об организации сбыта продуктов молочных артелей Владимирской губернии.
Совещание было собрано в виду постановления минувшего очередного Губернского Земского Собрания.
На совещании выяснилось, что отсутствие правильного сбыта молочных продуктов заставляет осторожно относиться к открытию новых артелей.
Совещание постановило просить Московскую губернскую земскую управу созвать в Москве областное совещание для обсуждения вопросов хранения и сбыта молочных продуктов артельного производства.
Областному совещанию прежде всего нужно будет решить вопрос об учреждении в Москве холодильника усовершенствованного типа.
В виду значительной емкости такого рынка, как сама Владимирская губерния, с ее многочисленными фабриками и заводами, совещание признало необходимым устройство холодильника простейшего усовершенствованного типа также в г. Владимире и решило просить сведущих лиц осмотреть пригодные для этой цели помещения.
В связи с этим решено исследовать емкость рынков Владимирской губернии в отношении молочных продуктов.
Устройство холодильников вызовет необходимость выдавать ссуды под молочные продукты, в частности под масло.
Особое значение эта операция будет иметь в летние месяцы, при низких ценах на молочные продукты; в холодильниках они будут храниться до осени, а производитель так, долго ждать расплаты, конечно, будет не в состоянии.
Совещание постановило просить Владимирскую губернскую земскую управу ходатайствовать перед ближайшим земским собранием о разрешении выдавать ссуды под залог летнего масла при условии сохранения его в холодильниках усовершенствованного типа.
Все помянутые выше мероприятия могут привести к благоприятным результатам лишь в том случае, когда сами артели проявят известную самодеятельность; без их живого участия организация сбыта не может получить правильного и широкого развития.
Совещание решило прийти на помощь молочным артелям устройством союза их для сбыта продуктов собственного производства.
В заключение совещание признало, что денежная помощь земства артелям должна носить не благотворительный, а коммерческий характер, т. е. расходы земства должны возвращаться известной платой с единицы сбываемого продукта.
Кроме сбыта, дальнейший рост молочных артелей связан с возможностью получения на льготных условиях денежных средств. Откуда же новые артели могут черпать эти средства?
Отдел сельской экономии считает более удобным, чтобы ссуды из мелиоративного капитала выдавались через посредство земства, а не губернским о ссудах на сельско-хозяйственные улучшения комитетом.
Ближайшим образом эта ссудная операция касается губернского земства, в руках которого сосредоточены мероприятия по улучшению животноводства, понимая эту мелиорацию в широком смысле.
Оно и взялось за разрешение настоящей задачи.
Очередное губернское земское собрание сессии 1911 г. постановило: образовать фонд для выдачи ссуд молочно хозяйственным артелям, для чего вносить в губернскую смету с 1912 года по 5000 руб. и отчислить в этот фонд из сельскохозяйственного капитала 5000 руб., кроме уже выданных молочно-хозяйственным артелям.
Общий размер фонда, на основании этого постановления собрания, определился в 13 ½ тысяч рублей.
Сумма эта почти вся исчерпана.
Дальнейшее развитие молочно-хозяйственного кооперативного производства обеспечивается: текущими поступлениями в возврат выданных ссуд, ассигновкой в 5000 руб. по смете 1913 года и разрешенным губернским земским собранием сессии 1910 года позаимствованием из мелиоративного капитала в 10000 руб.
Однако, все эти источники далеко не могут покрыть потребностей молочных артелей. По сведениям, полученным губернской земской управой от уездных управ, в ближайшее время на постройку и оборудование артельных заводов может понадобиться до 50 тысяч рублей.
В виду несоответствия между ростом молочно-хозяйственного артельного производства и имеющимися на нужды этого производства средствами, губернская управа полагает рассмотреть вопрос об усилении фонда для выдачи ссуд молочно-хозяйственным артелям в экономическом совете и на ближайшем очередном губернском собрании во всей полноте, т. е. в связи с вопросом об организации сбыта молочных продуктов, в частности с вопросом о постройке холодильника для хранения этих продуктов, а также в связи с вопросом об образовании при губернской кассе мелкого кредита специальных капиталов.
Экстренное губернское собрание 1912 года разрешило Управе позаимствовать из сельско-хозяйственного капитала 10000 р. для выдачи ссуды молочно-хозяйственным артелям из 4%.
Коневодство и овцеводство. Главнейшими мероприятиями по части улучшения породы лошадей являются: 1) постановка на случные пункты казенных производителей и 2) устройство конских выставок.
В целях улучшения овцеводства, стада некоторых селенных обществ снабжаются племенными баранами, приобретаемыми за счет казенных и земских средств.
Над вопросами улучшения скота и молочного дела работают: правительственный и земский специалисты животноводства, 13 инструкторов животноводства, 6 мастеров молочного дела и 15 контроль-ассистентов.
Земские с.-х. склады и демонстрация с.-х. машин. Из мероприятий в области полеводства одно из первых мест занимает деятельность земских сельско-хозяйственных складов.
Уездными земствами почти всех уездов производилась демонстрация с.-х. машин, населению мало знакомых или даже совсем неизвестных: плуги, бороны разных систем, окучники, рядовые сеялки, клеверные сеялки, сеялки для туков, жнейки, сноповязалки, сенокосилки, картофелекопатели, сортировки и веялки-сортировки, клеверные терки, льномялки, льняные трещалки, зерносушилки.
Некоторые машины заинтересовали крестьян. В Александровском уезде крестьянам понравилась рядовая сеялка, в Вязниковском картофелекопатель и разбросная сеялка, в Гороховецком — борона зигзаг, 2 рядовые сеялки, льномялки, дисковая борона, в Ковровском — жнейка, сенокосилка, молотилка, окучники, в Судогодском — веялки-сортировки, плуги, в Покровском — рядовая и клеверные сеялки.
Улучшение посевного материала. Особое значение имеет улучшение посевного материала.
Попытаемся, путем приблизительного подсчета, в круглых числах, выяснить экономическое значение сортирования семян для крестьянского населения Владимирской губернии.
На крестьянских надельных землях посевами ржи в губернии занимается площадь до 360 000 дес. При средней норме посева около 12 пудов, общее количество высеваемой ржи определяется в 4 300 000 пудов.
При очистке посевного материала возможно уменьшение нормы высева на 1 десятину до 10 пудов, что дает сбережение зерна на 700 000 пуд., или, в переводе на деньги, 700 000 р.
Но это не вся прибыль,— следует принять в расчет увеличение урожайности. Вероятно, не будет преувеличением, если прирост урожая ржи, благодаря сортированию, примем в 10%. В переводе на деньги, этот избыток урожая составит 430 000 руб.
Культурою овса в губернии примерно занимается до 180 000 дес. При густоте высева в 15 пудов, количество семян определяется в 2 700 000 пудов.
Если принять для овса сбережение зерна при посеве в 3 пуда на десятину, то, благодаря сортированию, получится излишек более 810 000 пудов овса, стоимость которого, при оценке 1 пуда в 90 коп., определится в 730 000 рублей.
Таким образом только две культуры (рожь и овес) могут повысить валовую доходность пашни на 1 860 000 рублей.
Но среди яровых посевов Владимирской губернии имеется такая ценная культура, как лен, занимающий 11,3% ярового поля. Вероятно, даже при скромных подсчетах, сортирование семян всех озимых и яровых растений увеличит валовую доходность полеводства не менее, чем на 2 миллиона рублей.
Как велико число зерноочистительных машин в губернии?
По данным Оценочно-экономического отделения, в 1903 г. в губернии насчитывалось 2380 веялок и 229 сортировок.
Веялки обыкновенно следуют за молотилками, многие из которых являются передвижными и обслуживают нужды не одного десятка хозяев каждая.
Земство с помощью по очистке семян выступило с 1904 года, когда губернское собрание ассигновало 2000 рублей на покупку с.-х. машин для их испытания и демонстрации испытанных машин среди населения. Это ассигнование продолжалось и в последующие годы.
Приблизительно к этому времени относится помощь земствам по приобретению зерноочистительных машин со стороны Департамента Земледелия.
В период 1904—1907 гг. во всех уездах уже работали триеры, сортировки, льняные трещетки.
По сведениях уездных земских управ, земских зерноочистительных пунктов в губернии работает 56, с 143 машинами.
За 4-летие 1908—1911 гг. Департаментом Земледелия 19 общественным учреждениям, в том числе 18 с.-х. обществам и кредитным товариществам, отпущена 41 зерноочистительная машина.
В последнее время зерноочистительные пункты устраивались за счет кредита по оказанию агрономической помощи хозяйствам единоличного владения, в районах хуторского расселения. На 14 пунктах этого рода работает 23 машины.
Общее число зерноочистительных пунктов в губернии — 89, с 207 машинами (триеры, сортировки, веялки—сортировки, сортировки для льна и клевера).
Большинство зерноочистительных пунктов постоянные, но есть и подвижные.
Мы сообщили сведения, касающиеся только казенных, земских и общественных зерноочистительных пунктов, но, как нам известно, с крупными сортировальными машинами (триеры) работают и частные лица.
Искусственные удобрения. В губернии постепенно возрастает спрос на искусственные удобрения. Более всего туки, в частности фосфорно-кислые, идут в Меленковском уезде, где в 1911 году их продано почти на 2500 рублей.
Для выяснения влияния искусственных удобрений на урожай различных культур в разных условиях и определения рентабельности искусственных удобрений, под руководством агрономов, закладываются опытно-показательные участки.
По произведенным, например, по Шуйскому уезду, подсчетам, на удобренных участках получается, в отдельных случаях, значительный прирост урожая и связанное с ним повышение чистой доходности, доходящее до 48 р. на десятину.
Агрономический персонал. Агрономическая помощь в губернии проводится, главным образом, через посредство агрономического персонала.
Губернское земское собрание 1910 года постановило ввести в 1912 году участково-агрономическую организацию, в числе 61 агронома. В настоящее время работает пока 38 участковых агрономов.
Характер их деятельности определяется примерной программой, принятой в «Положении» об участковой агрономии.
Примерная программа деятельности участкового агронома должна охватывать следующие мероприятия: а) подробное изучение местных сельско-хозяйственных условий, б) организацию крестьянского травосеяния и улучшения лугов, в) устройство бесед и чтений, г) сельско-хозяйственную консультацию при складах и производство демонстраций с машинами и орудиями, д) организацию зерноочистительных пунктов и сортировочных обозов, е) организацию мер по улучшению скотоводства и наблюдение за существующими в уезде конскими и бычьими случными пунктами, ж) организацию показательных участков по полеводству, з) оказание содействия местным кооперативным учреждениям и и) разные другие агрономические обязанности.
Некоторые земства учредили институт помощников агрономов—хозяйственных старост.
Губернское земство имеет, кроме того, губернского агронома.
Представителем сельско-хозяйственного ведомства в губернии является Инспектор Сельского Хозяйства.
Огородничество и садоводство. Огородничество и садоводство занимает довольно видное место в ряду других отраслей сельского хозяйства во Владимирской губернии. Первое особенно развито в уездах: Суздальском, Владимирском, Муромском и Александровском; второе — во Владимирском, Муромском, Суздальском, Александровском и Вязниковском.
По данным 1908 года, по самым скромным расчетам, под промышленными огородами и садами на надельных землях находилась площадь в 3845 дес., при чем общественными капустниками занято свыше 1000 десятин. Общая же площадь крестьянских садов и огородов составляет 17 ½ тыс. десятин.
Средняя чистая доходность 1 десятины под садами и огородами определяется не менее 200 рублей в год.
Продукты огородничества и садоводства далеко не обеспечивают спроса на местных рынках. В 1906 году в нашу губернию было ввезено по железным дорогам одной капусты 266 тыс. пуд., яблок — 237 тыс. пуд., несмотря на исключительно урожайный год. Емкость местного рынка ежегодно возрастает; вместе с тем увеличивается ввоз продуктов садоводства и огородничества извне.
Такое положение вполне понятно: в губернии так много фабрик и заводов.
Если обратиться к вопросу, насколько естественные условия Владимирской губернии благоприятствуют огородничеству и садоводству, то ответ получится положительный, особенно по отношению к огородничеству. Мы имеем очень известные, даже за границей, сорта «вязниковских» и «муромских» огурцов, затем хорошей репутацией пользуется лук «суздальский» и «мстерский» (семена). Из садовых культур заслуженную славу имеет «Владимирская вишня». Все эти сорта могут найти самый широкий сбыт за пределами губернии.
Из сказанного ясно, что на огородничество и садоводство хозяевам следует обратить серьезное внимание, и не только в целях промышленных, но и собственного продовольствия.
Одной из причин сравнительно слабого распространения этих отраслей является отсутствие знаний и умений, что находится в связи с недостатком специалистов, которые могли бы устраивать курсы и чтения и давать на местах советы и указания.
На эту сторону дела обратил внимание съезд по садоводству, огородничеству и пчеловодству, происходивший в 1910 г. в г. Владимире.
Согласно постановлений съезда, Совет Владимирского общества садоводства и огородничества возбудил пред губернским земским собранием, между прочим, ходатайство о приглашении, как губернского инструктора садоводства и огородничества, так и уездных (последних на совместные средства губернского и уездных земств). Ходатайства были уважены, и в настоящее время, помимо губернского, учреждены должности 8 уездных инструкторов.
В губернии, кроме того, имеется казенный инструктор садоводства и огородничества и инструктор помянутого выше общества.
Можно полагать, что наличность специалистов даст толчок к развитию и улучшению огородничества и садоводства — отраслей, имеющих такое серьезное значение для Владимирской губернии.
Пчеловодство. Пчеловодство также играет заметную роль среди других отраслей сельского хозяйства во Владимирской губернии.
Всех пасек в губернии, по переписи 1898 г., насчитывалось около 5000 при общем количестве ульев около 100 тыс.
Средний по губернии % рамочных ульев 26.
Чистая прибыль, не принимая в расчет стоимость погашения инвентаря, выражается — для колодного улья в 3 р. 86 к., для рамочного — в 7 р. 56 к.
Губернское земство имеет инструктора пчеловодства, деятельность которого выражается, главным образом, в устройстве пчеловодных курсов. Инструктор посещает также пасеки и дает на местах указания. Департаментом Земледелия в распоряжение Инспектора сельского хозяйства отпускаются средства на оказание помощи пчеловодным обществам и бесплатную раздачу пчеловодных принадлежностей.
Сельско-хозяйственные курсы и чтения. В ряду важнейших занятий агрономического и специального персонала стоит устройство сельско-хозяйственных курсов и чтений.
Как общие сельско-хозяйственные курсы по полеводству, так и специальные по различным отраслям сельского хозяйства отвечают насущным требованиям текущего момента.
Общеизвестен факт, что наше сельское хозяйство ведется крайне несовершенно; в некоторых случаях до сих пор сохранились приемы прямо варварские (роебойное хозяйство).
Между тем в последнее время крестьяне настоятельно желают поставить дело более разумно, ищут знаний, но не находят их. Правда, теперь всюду, в частности во Владимирской губернии, имеются агрономы и специалисты, земские и правительственные, но одних советов и указаний сведущих лиц далеко не достаточно; если сам хозяин, ведущий дело, не обладает необходимыми знаниями, то разумная постановка дела является прямо не возможной, хотя бы со стороны и делались вполне целесообразные указания.
Сельско-хозяйственные курсы имеют такую организацию.
Курсы устраиваются в подходящих для них местах, при наличности хорошего оборудования силами и средствами. Характер курсов должен вытекать из нужд и потребностей данного района.
Продолжительность занятий на курсах, в зависимости от различных условий, может колебаться от года и более до нескольких месяцев или даже недель.
На курсы принимаются взрослые люди, имеющие начальное образование, практически знакомые с тою специальностью, которую они полагают изучить более основательно. Прослушав курсы, масса людей, взрослых и правоспособных, возвратится к временно оставленному делу и начнет работу, положив в основу ее научные сведения. Каждый из этих знающих и зрелых работников явится насадителем культурных способов и приемов среди окрестного населения. Курсы понесут сельско-хозяйственные знания в самую глубь народа, при чем знания эти немедленно же будут прилагаться к делу.
Сельско-хозяйственные курсы для взрослого населения — дело сравнительно очень молодое.
В частности в нашей губернии первые курсы были» устроены в марте месяце 1910 года.
Курсы организовало губернское земство при пособии от Департамента Земледелия, продолжались они 24 дня. Программа курсов обнимала как земледелие, так и специальные отрасли хозяйства; кроме того, на курсах сообщалось: об агрономической помощи населению со стороны правительства и земства, мелиоративном кредите, с.-х. обществах и товариществах и мелком кредите. Преподавали на курсах 11 лекторов: земские агрономы, ветеринары, все агенты Департамента Земледелия, казенный гидротехник и инспектор мелкого кредита. Многие из прослушавших курсы явились затем новаторами и стали применять на практике полученные ими на курсах знания, как пример, можно указать посевы виковой смеси, которые получили теперь такое широкое распространение.
В том же году во Владимирской губернии впервые были устроены 3-х недельные курсы по скотоводству, кормлению скота и кормодобыванию; в устройстве их принимали участие Северное сельско-хозяйственное общество, казна и земство. Результаты курсового преподавания были прямо поразительны: слушатели обнаружили на экзаменах прекрасное знакомство с началами анатомии и физиологии животных, с основами содержания и кормления последних, без малейших затруднений составляли кормовые дачи. Как известно, после курсов многие крестьяне перешли на правильное кормление скота (по нормам).
В настоящее время курсы завоевали полное признание; в 1912 году устроено уже и предположено устроить 20 курсов только по скотоводству и кормодобыванию.
Что касается сельско-хозяйственных чтений и бесед, то они устраиваются еще в большем числе. В 1911 году, по имеющимся данным, было проведено 139 чтений и бесед. Касались они следующих предметов: травосеяние — 81 чт., обработка и удобрение—26 чт., семена и посев—22 чт., улучшение лугов—20 чт., кормление скота и уход, за ним—19 чт., садоводство и огородничество—17 чт., пчеловодство—10 чт., о кредитных товариществах—8 чт., о кормовых корнеплодах— 6 чт., о молочных артелях-4 чт., о сельско-хозяйственных обществах—2 чт, и об организационном плане хуторских хозяйств-1 чтение. На некоторых чтениях затрагивалось по несколько вопросов.
На чтениях и беседах преимущественное внимание было отведено вопросам: травосеяния, улучшения лугов, обработки и удобрения, посева и посевных семян, кормления скота и ухода за ним.
То или другое количество часов, посвященных известному вопросу, заказывает на значение вопроса в ряду агрономических мероприятий во Владимирской губернии, На первом месте стоят вопросы кормодобывания, затем полеводства и скотоводства с молочным делом.
Население с большим интересом и вниманием относится к чтениям и беседам и во многих случаях применяет получаемые на беседах и чтениях сведения к жизни.
Сельско-хозяйственное опытное дело. В настоящее время значение сельско-хозяйственных опытных учреждений является бесспорным. Всем известно, что правильное ведение хозяйства находится, между прочим, в зависимости от естественно-исторических условий: почвы, климата и пр. В одной местности поэтому хорошие урожаи получаются при применении одних приемов обработки и удобрения, в другой—других. Изучение влияния естественных условий и технических приемов на урожай и составляет задачу опытных учреждений (в полеводстве).
По принятому Губернским Земством плану, полная организация опытного дела должна состоять из таких частей:
1. Центральной сельско-хозяйственной опытной станции, состоящей из полно оборудованной лаборатории, контрольной сельско-хозяйственной станции, теплицы для вегетационных опытов, полно оборудованной метеорологической станции и лизиметров. Научный персонал станции должен состоять из:
а) заведующего станцией, который в то же время является заведующим всей организацией сельско-хозяйственного опытного дела в губернии,
б) химика,
в) ботаника,
г) наблюдателя.
2. Районных опытных полей, по числу почвенных районов в губернии, указанных и охарактеризованных в естественно-историческом отношении А. П. Черным.
3. Полевых опытных участков при метеорологических сельско-хозяйственных станциях, число которых должно соответствовать числу разновидностей каждого почвенного типа в губернии. В том случае, когда можно установить в пределах одной почвенной разновидности несколько климатических районов, по причине нахождения этих районов в разных частях губернии, число полевых опытных участков должно быть увеличено по числу этих районов.
4. Коллективных опытов в числе не менее 10 на каждой разновидности почв.
5. При опытной станции должен быть учрежден сельскохозяйственный совет, ведению которого подлежат все подчиненные опытной станции учреждения. Состав совета желательно пополнить, кроме лиц, поименованных в докладе по выбору агрономического совещания еще представителями сельско-хозяйственных обществ, сельско-хозяйственных учебных заведений и опытных сельско-хозяйственных учреждений губерний.
В настоящее время опытная сельско-хозяйственная организация во Владимирской губернии состоит из 4 звеньев:
1) опытной сельско-хозяйственной и контрольной станций, 3) Владимирского опытного поля, 3) сети коллективных опытов и, 4) метеорологической сети.
Для ознакомления с деятельностью опытных учреждений, приведем некоторые данные из отчета за 1911 год.
I. Опытная сельско-хозяйственная и контрольная станции.
1) Вегетационные опыты:
Произведены опыты на две темы:
а) Определение потребности почв Владимирской губернии в питательных веществах.
б) Влияние влажности почв в различные периоды вегетации на произрастание и урожай овса на почве с удобрением и без удобрения.
Кроме опытов в сосудах программой были намечены опыты с сорными травами на грядках. Некоторые из этих опытов и были постановлены весною на земельном участке при вегетационном домике.
2) Контрольная сельско-хозяйственная станция.
По контрольной сельско-хозяйственной станции работы состояли в анализе образцов семян. Всего таких анализов сделано 121, из них 24 образца подвергнуты полному механическому анализу, а именно:
Клевера - 12 образц.
Тимофеевки - 12 образц.
В остальных образцах определялась всхожесть и энергия прорастания.
Кроме того произведены полные механические анализы образцов семян для выставок.
3) Химическая сельско-хозяйственная лаборатория.
В химической лаборатории при опытной станции сделаны следующие анализы: 1) Произведены некоторые дополнительные определения (получторные окислы) из валовой вытяжки шести образцов подпочв; 2) Произведены механические анализы по способу Осборна из тех же подпочв; 3) Сделаны анализы удобрений, присланных г.г. уездными агрономами и закупленных для коллективных опытов.
II. Владимирское опытное поле.
Опыты, производимые на Владимирском опытном поле, являлись осуществлением той программы опытов, которая была рассмотрена и одобрена комиссией по сельско-хозяйственному опытному делу при Владимирской губернской земской управе.
По организации опытного поля можно отметить, что в 1911 г. устанавливается уже правильное чередование растений в севооборотах: трехпольном, четырехпольном и запольных участках.
Остальные севообороты постепенно переходят к правильному чередованию культур, установленных по организационному плану.
Ботанический сельско-хозяйственный питомник был занят уравнительным посевом овса и программа опытов на нем и его организация выступает теперь на очередь.
Придавая серьезное значение ознакомлению с районом своей деятельности вообще и посильному изучению природных естественно-исторических условий сельского хозяйства в частности, Владимирское опытное поле приступило к собиранию коллекций семян сорных растений, засоряющих наши посевы, коллекции семян сорных трав и коллекции сельско-хозяйственных вредителей как насекомых, так и грибных и причиняемых ими повреждений и болезней культурных растений.
В небольшой лаборатории, организующейся при опытном поле, систематически производились следующие работы:
а) исследование посевного материала опытного поля со стороны всхожести, энергии прорастания, засоренности и хозяйственной годности;
б) исследование продуктов урожая со стороны их доброкачественности, натурного и абсолютного веса;
в) периодическое исследование влажности почвы с различных глубин в делянках с различной паровой обработкой;
г) исследование засоренности различных паровых делянок с учетом сорной растительности по числу видов трав и по весу сухой их массы;
д) определение густоты и степени развития культурных растений на пробных площадях в кв. арш.;
е) периодические определения прироста сухой массы культурных растений в различные стадии роста.
Интересно отметить, что с мая месяца 1912 года по октябрь отмечен 21 случай обращения на опытное поле главным образом с целью очистки и сортирования посевных семян, пользования улучшенными семенами и земледельческими орудиями опытного поля.
Все случаи обращения на опытное поле по возможности удовлетворялись, если то не мешало непосредственным работам и задачам самого поля.
III. Коллективные опыты.
Коллективные опыты с минеральными удобрениями по примеру прошлых лет продолжались и в 1911 году. Задачами опытов служили определения: 1) качественного минимума, т. е. элементов, в которых почвы наиболее нуждаются для поднятия урожаев; 2) количественного минимума на тех почвах, где был выяснен качественный минимум; 3) наибольшей пригодности того или другого фосфорно-кислого удобрения. Кроме того были поставлены опыты с сортами картофеля для определения пригодности различных сортов его на различных почвах губернии. Опыты ставились с озимыми и яровыми хлебами. При постановке обращалось внимание на то, чтобы почва опытного участка была типичной для данной местности.
IV. Метеорологическая сельско-хозяйственная сеть.
Метеорологическая сельско-хозяйственная сеть Владимирского губернского земства в 1912 году продолжала функционировать также, как и в предшествующее время, т. е. наблюдение на всех метеорологических станциях в пределах губернии продолжалось и над элементами климата и над главнейшими сельско-хозяйственными растениями (фенологические наблюдения).
На ряду с производством наблюдений в то же время происходила и обработка имеющихся материалов и по климатологии губернии и по сельско-хозяйственной метеорологии.
Кооперативы. Параллельно деятельности правительства и земства в области улучшения сельского хозяйства работают сельско-хозяйственные общества. Во Владимирской губернии в 1911 г. насчитывалось 37 сельско-хозяйственных обществ: 23 общих, 10 пчеловодства и 4 садоводства и огородничества. Большинство обществ (23) мелких, деятельность которых распространяется на несколько волостей.
Некоторые из них работают очень продуктивно и приносят для своих местностей большую пользу; есть, правда, несколько обществ, которые бездействуют, но это происходит или от отсутствия энергичных работников, понимающих значение единения среди хозяев, или от неумения взяться за дело и вести его.
В последнее время среди сельско-хозяйственных обществ Владимирской губернии, (мы имеем в виду не специальные, а общие сельско-хозяйственные общества), замечается подъем деятельности; объясняется это как общим оживлением интереса к сельско-хозяйственным улучшениям, так и помощью обществам со стороны казны и земства.
Департамент Земледелия охотно идет навстречу ходатайствам, которые возбуждаются сельско-хозяйственными обществами: отпускает средства на оборудование прокатных пунктов и разъездных обозов, на развитие операций земледельческих вкладов, отпускает на льготных условиях племенных животных, дает пособия на устройство показательных и опытных полей и участков, ассигнует средства на устройство сельско-хозяйственных выставок, чтений и т. п.
Губернское земство отпускает каждому обществу ежегодное пособие в размере 100 рублей при условии благоприятного отзыва о его деятельности со стороны уездного земства и дает средства на устройство выставок. Земские агрономы и казенные специалисты сельско-хозяйственным обществам уделяют особое внимание.
Несомненно, общества сыграют крупную роль для сельскохозяйственного прогресса губернии, но пока этого рода союзов еще немного, да к тому же, как сказано выше, население не всегда обладает умением вести общественные дела и достаточным интересом к этим делам.
В 1910 году в губернии функционировало 144 кредитных и ссудо-сберегательных товарищества. Кроме того, насчитывалось до 36 сельских и удельных касс.
На съезде представителей учреждений мелкого кредита 1912 года Судогодского уезда постановлено учредить союз кредитных товариществ уезда.
Губернская касса мелкого кредита открыла свои действия в августе 1910 года. Первоначальный основной капитал кассы, определенный в размере 10000 рублей, образован путем внесения этой суммы в смету губернского земства. Оборотный капитал кассы определяется суммою 100 000 рублей.
Кассы мелкого кредита учреждены, также некоторыми уездными земствами.
В последние годы учреждения мелкого кредита начинают выступать в роли сельско-хозяйственных кооперативов: устраивают склады земледельческих машин и семян, вводят посреднические операции и пр.
Как видно из настоящего очерка, навстречу мероприятиям правительства и земства в области воспособления сельскому хозяйству идут местные хозяйственные организации. В их правильно совместной работе находится залог сельскохозяйственного прогресса.
«Агрономический персонал в 1910 г.
В составе агрономического персонала в 1910 году произошли следующие перемены: Меленковский агроном А. К. Богданович перешел; на место заведывающего коллективными опытами сельско-хозяйственной опытной организации во Владимирской губернии и его должность сперва временно исправлял агроном-практикант Грошев, а затем занял это место Слезкин (высш. с.-х. обр.). Переславский агроном Лавров в конце года перешел на должность второго агронома в Муромский уезд. Покровский агроном Савельев и Судогодский Крюков оставили эти места.
На место Савельева приступил Трубников, который с осени сего года тоже оставил службу в Покровском уезде.
Вновь поступили на службу агрономами: в Александровский уезд П. Д. Веревкин (высш. с.-х. обр.), в с. Пестяки, Гороховецкого уезда Фыгин (средн. с.-х. обр.), в Ковровский уезд И. Н. Шумов (высш. с.-х. обр.), в Судогодский Петров и Богословский (оба сред. с.-х. обр.) и в Покровский — Неунылов (ср. с.-х. обр.). Агрономические практиканты работали в уу. Александровском (Ильин), Владимирском (Кнопф), Муромском (Фанталов), Покровском (Саламатов) и Шуйском (Агрономов)» (Отчеты и доклады Владимирской губернской Земской управы очередному губернскому земскому собранию 1910 года).
Владимирское Опытное Поле
Сельско-хозяйственные курсы в г. Владимире в 1910 году
Основная статья: Сельское хозяйство Владимирского края
Copyright © 2018 Любовь безусловная
|
